博多長浜ラーメン 一天

長浜ラーメンという事で醤油の効いた豚骨スープと極細麺の組み合わせは看板通りの印象。麺は硬めを頼まないとすぐにズンダレるので注意。全体的にすっきりしているとワタシは感じた。スープの塩分がちょいと強めなので、塩分が苦手な人は、モヤシなどをトッピングすることを薦めます。