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紺屋

やくまる
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12:50頃訪問☆待ち4人☆15分待って着席



まぜそば(大盛)



ということで今日はこちらへ

3月31日までの期間限定メニューです。


タレは、粘度控えめであっさりとしながらも程よいパンチのある塩味。無科調なだけあって、確かに変なくどみはない。


麺は、細ストレートで、油そばよりも細く柔らかい上、タレとの絡みも決して強くないが、感じとしては、「啜る」よりは「喰らう」の方かな。


具は、肉味噌、半煮卵、かいわれ、ブロッコリー、みょうが、ねぎ。
薬味系が多く、肉味噌と煮卵の甘みに対して
締まった印象を与えてくれます。


このまぜそばは周期的に期間限定として提供される人気メニューみたいで、周りもけっこうまぜそばを頼んでいました。確かに人を引き付けるだけの魅力が十分にある味とボリュームでした。
ごちそうさまでした

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2012-03-25 15:57
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