麺厨房 あじさい 本店

店内に入ると観光客相手(私もそうです)の商売の臭いがプンプンです(笑)

塩を注文。スープはいろんなダシが入って一言では言えず複雑な味わい。

でも、その複雑が得意ではない自分には、イマイチな印象に。
美味しいけど、驚くほどではないなぁ