ふじもと

13時頃訪問☆待ち11人☆40分程で着席



もりそば(さんまカレー)(2玉)(あつもり)+半熟味付トロッ玉子+チーズごはん



ということで今日はこちらへ

まぜそば狙いも期間限定のもりそばをついつい注文

スープミドルドロンジョのカレー味で正直辛さは全然強くない。そこのほうからは確かにさんま節の風味がありますが、やはりカレーが強い分やや控えめな感じ。


麺は、中太〜太ストレートで、ワシワシといけるが、ちょっと柔らかすぎな感じ。


具は、バラチャーシューが3、4切れに、もやし、味玉、ねぎ。
チャーシューは、変に脂っぽくなく麺を巻ける大きさでカレーとの相性もよい。
味玉は、もう少しトロッとしとけばカレーにいい感じに溶かせたのだが…。


チーズごはんはごはんの上に一面にチーズを乗せて焼いてある。そのままでもいいが、やはりここはスープをかけて頂くとおいしく頂けます。


味がある程度想像できても無難においしくいただけるところはさすがですね。後は、接客を含めたお店の感じが良ければ…。
ごちそうさまでした