ラーメン山頭火 旭川本店

旭川ラーメンツアー2日目!!11杯目 北海道産そば粉を使ったラーメンも旨そうだったがやはりこの店は塩。さすが本店 こい豚骨スープの旨みが最大限に引き出され、それにゴマの甘みが相性良く最高!ストレートの麺がまたこのスープにコラボ。 具のちゃーしゅーは柔らかく、味付けされていないシナチクが素朴で 黒のキクラゲぽりぽり 鳴門がすみで密かに華やいでいるのが楽しい。ラーメンツアーの醍醐味は本店でその味が堪能できることある。幸せ〜