ラーメン空

出張ついでに8日未明に訪問。昼に訪問した白石駅前の宝樹って店に続き、辛味噌を連食。
夜中でも並んでいるだけあり、味は秀逸。甘い味噌の風味に、適度に辛味が合わさり、ゴムっぽい歯応えの麺によく絡む。ちょっと辛味が物足りないから、粗挽きの唐辛子を追加投入しました。
濃厚ながら、もたれにくい一杯だ。ご馳走さまでした。