麺厨房 あじさい 本店

愛媛より。遠征5日目。「星龍軒」から五稜郭タワーの絶景を体感し、すぐ目の前のこちらへ。オシャレな店内に入り、味彩塩拉麺と昔ラーメンをオーダー。塩は出汁がしっかり効いていてコクがあり、独特の香りが心地良く洗練された味わい。程よく茹でられた麺も旨い。昔ラーメンは具だくさんですが、揚げ玉とスープの相性が良くアッサリ食べやすいです。常に混んでいるのにもかかわらず提供時間の速さには驚き!。ホントにあっという間に出てきますょ。