らーめん丈屋 協和店

夏以来の来店。友人にイチ押しされてた丈屋味噌メンマトッピングを注文

既に完成されたトリプルスープで作る味噌も実に見事なものですね
雑味が少なく、味わい深いがあっさりしていてグイグイ飲めてしまう。
そんなに味噌という感じが無いのも魅力の1つだと思います

此方に足を運ぶ楽しみが増えて嬉しい限り