無鉄砲がむしゃら

出張の移動中に久訪。 11:30過ぎ到着も、既に店外に列が。

券売機にて『純とんこつ味玉』を購入し、麺「ふつう」スープ「ふつう」ねぎ「多め」にて注文しました。
濃度高めの「ど豚骨」スープは、塩っぱ過ぎないので最後まで飽きずに完食できます。 途中で辛子高菜を投入して、ピリ辛感がグッドです。 にんにく醤油を入れたかったけど・・・午後から大事な打合せがあったので我慢しました(涙)。

また、毎度ながら接客も素晴らしいですね。 一人一人に「お味は如何ですか?」って聞いて廻ったり、店の外まで見送って一声掛けてくれたり、調理場も元気があります。