尾道ラーメン 壱番館

愛媛より☆。プチ尾道遠征。16時着で先2。最近発売されたミシュランガイドの広島版で紹介されたらしく期待が高まります。店内は明るくスタッフの対応も気持ち良く、大げさに言えば海辺のカフェのよう。ラーメンは甘みがありアッサリとじんわりくるスープ。醤油の角があり終盤辛く感じますが…。深みなどは感じませんが、しっかりと丁寧に作られた感じで好印象。