らー麺 夢あかり

6/28 一寸遅いランチタイムに伺った。1年8カ月振り5回目の訪問です。店内空席1、近隣の方々に愛されている証左でせう。
今回も又、パブロフの犬の如く上記メニューの釦をプッシュ。
いつもと変わらぬアクターズ、食べる辣油とガーリックフライの存在が気になるところ。
主役の麺、このもっちり感この密度、言うことなしの美味さです。食べる辣油やガーリックフライといったあくの強ひ演者もオーバーアクトすることなくこの珠玉の一篇に収斂されて行く。
ジェンガの如く絶妙なヴァランスで積み上げられた逸品がある限り次回もパブロフの犬になるだろう。ご馳走様でした。