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やくみや

よしぞー
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開店直後に初訪。続々とお客さんが入ってきます。
ノーマル醤油らあめん650円を太麺でオーダー。
濃い醤油色のスープは魚介とタレのバランスが良く、いくらでも飲める感じ。麺は加水高めのストレートで、もっちりした食感はつけ麺でもいけそう。分厚いチャーシュー2枚にメンマ、海苔とコスパは良好。あっという間に完食・完飲しました。味玉はもっと薄味でいいような。
次回は焦がしネギ系にトライしてみます。
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2013-08-04 21:37
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