天狗

本年227杯目。
早めの再訪にて、「ねぎラーメン\670」ぉ。

「天狗ラーメン」の醤油スープに、長葱と刻みチャーシューの豆板醤和えが搭載、葱が全開でスープゎ浸蝕されます。

背脂の塩梅、麺やチンゲンサイ等も共通です。

求めるハードルからしたら、意外と普通のカスタム品だな〜っと、次回ゎ「塩」あたり試してみよう☆彡