やくみや

基本の醤油650円が700円になってたので、少し値上げしたのかな?
スープは魚介出汁と濃口醤油ダレのバランスを保ちつつ、焦がしネギの香りと若干の酸味が加わっている。こちらの太麺、個人的にかなり好み。具の肉厚チャーシューはそのまま、海苔がほうれん草にチェンジ?味玉はやっぱり味が濃いので、改善を望みます。
期間限定の『香辛料仕立て』シリーズ750円〜もやってます。