麺屋 彩未

初麺屋彩未。10:12早過ぎて待ち0(^^;
10:43開店時待ち7人。味噌ら〜めんを。
住宅地にひっそりと佇む有名店。店に入ると味噌を焦がしたようなイイ匂い。
店主はすみれ出身で森住製麺使用。黄色のちぢれ麺で歯応えあり。
チャーシューはサイコロ・スライスの2種。
その他のトッピングは、メンマ・炒めたもやし&挽き肉・ネギ・おろし生姜。
スープは熱いが茹でたて麺は更に熱々(‥;
甘口でそんなにパンチを効かせてないが飲み易く、それ故にスープ完飲一歩手前であった(^^)
御馳走さま♪