らーめん家族 だるまや

'13/01訪問。醤油550円・大盛100円増と良心的。辛味噌680円注文。メニューに「味噌は米麹の酵母が効いた自家製味噌」と。注文時、店の方が「魚系にしますか?」と聞くので「魚系辛味噌780円」大盛で。ラーメンは中々。一世風靡の名店の味、いまだ通用するか心配でしたが、そこそこ美味しい味噌ラーメン。しっかりしたコクもあり今でも客を呼ぶ根強い人気には味の裏づけがあった。それでも魚系をうたうには風味が弱い。安易に魚粉に頼らぬ姿勢は良いが結果的に風味が弱くては本末転倒?しかも辛子味噌と言いながら全く辛さを感じない…どこが辛味噌?と不思議に思いながらどんどん食べ進み麺を完食しつつあったその時、丼の陰に何かを発見!なんと別皿に辛味噌を乗せたレンゲが!辛味噌レンゲとは別にラーメンにレンゲも付いていたので全く見逃していた!つまり辛味噌ラーメンを食べてるつもりで単なる味噌ラーメンを食べているに過ぎなかった!…その愚かな客は残ったスープに今更の辛味噌を溶かし何十倍もの辛さのスープを飲み干した。その客が辛いもの不得手なお子様口の客と店員は知ってか知らずか、むしろ余程辛味噌が好きで濃厚丸かじりしたいのだろうと思ったかどうか…そんな事はどうでもいいと愚かな客は悄然と店を後に。御馳走様。