満月

'13/04訪問。ワンタンメン700円。なめらかでとろけるようなワンタン。このワンタンは絶品。内陸にもトローツルッとワンタンメンを謳う某有名店があるがここのワンタンを食べたらそんなんじゃ満足できない。福島や群馬でワンタンメンを看板にしてるお店に行っても未だにこれを越えるものに出会ってない。東京出張で累計240杯を数えるも未だに美味しいワンタンは見つからず。勝手に断言します。関東・南東北エリアでは満月のワンタンが最高最強!魚介だしのスープ、一口すすって「これだ!これだ!」と拳でテーブルをドンドンと叩きそうになる。涙が出る程に懐かしい!最近では内陸でも酒田アゴダシをリスペクトしたラーメンが随分と出たがやはり満月は満月。モーパパも最近は老化現象か、昔は平気だったのに今回はちょっとしょっぱめにも感じた。でも旨いものは絶対的に旨いから普通盛のスープは楽勝で完飲。このスープにこのワンタンがあればこそ、ありふれた定番メニューのこの一杯は当節流行の進化系ラーメンにもひけを取らない珠玉の一杯となる。麺は細ストレート、若干コシが弱いとは昔から思っていたが、決して延びてるわけでなく、このフラットな案配も高支持率を実現してる所以か。そういやワンタンメンにはチャーシューが2枚も!あれ?前からそうだっけ?何か得した気分♪チャーシューの味も良かった。御馳走様。