たつやラーメン

第1回宮崎遠征7軒目。鶏ガラベースのスープは透き通ったきれいなスープ。物足りなさはない。魚介も使用しているそうだが、表には出てきていないかな。麺は平打ち縮れ中細麺。薬味は少なくていいかな。なかなか旨かった。ごちそうさま。