おかめ

初おかめ。12:19客11人、やがてほぼ満席に。ワンタン麺を魚介系スープで。
久我山にある息子さんのお店は未訪問なのに、此方へ先に来てしまった(^^;
ワンタン・炙りチャーシュー・メンマ・白髪ネギ入り。
熱々でややトロミのあるスープ。独特な魚介の効かせ方は関連店の春木屋@荻窪と似ている。
麺は細ストレートでヤワラカメ。スープの味がシッカリと乗っかってこれもOK。
ワンタンの餡は殆ど入っていないに等しいが、皮の所謂トゥルントゥルン食感って奴が楽しめる(^^)
美味しくて、春木屋より良心的な価格設定も大いに評価できるな(^^)/
動物系スープは次の機会に試そう。
カウンターの頭上にはディープインパクトとテイエムオペラオーの単勝馬券が飾ってあった。店主のオヤジさんは競馬好きなのか(‥?
御馳走さま♪