家系総本山吉村家直系店 上越家

ひさびさの訪問。 こちらはやっぱりスモークチャーシューがダントツに旨いですね!
ローストなので肉質もぱさつかず旨いです!
スープは濃度的には問題ないですが何かしらの風味がもう少しあるといいと思います。