ラーメン えるびす

連休明けの為か、数軒が休みで振られ此方に久々check in=з 前客1,1,1組!!
800円をスタンプ・ラリー価格/ワンコイン500円でオーダー\(__)

着丼され久々ご対面するもビジュアル最高♪ オイリー感はあるが辛さと旨味のバランス良かっスープです。鉄鍋使用で鷹の爪を炒めているから熱々仕上がり○ 辛さは自分的には普通かなぁ(￣ー￣)
チンゲン菜,バケットはぉ口直しに最適かと。スープのガーリーさと焼き葫が乗っているので匂いが気になる方は日中は控えたほうが無難かと思いやす。
細麺はスープ熱々仕上がりの為か、少しだれる様なムニュッ触感↓ このメニューこそ、もぅちっとアルデンテ感を味わいたい印象也!

ご馳走様でしたm(__)m