静岡 大勝軒

5月から9月までの夏季限定「冷やし担々麺」900円はやってませんでした。もう7月ですけど。
麺は表面ツルツルの中太ストレート。240gと書いてあったが、茹で前の量だと思われる。やや冷水での〆具合が悪く、温い状態で提供されたが、意外とコシがある。
つけ汁はお馴染みの魚介系+甘酢。スープ割りしても甘いので、甘酢は控えめにして欲しい。
メンマ、ネギ、チャーシューに加え、ラフテーのような厚みのある肉も入っていた。
美味かったが、確かにコスパは悪い部類。