ふくやラーメン工房

15時台になると、大半のお店が 中休みに入るが、大分駅前に在る このお店は通しの営業というコト。

JR大分駅が高架になってからは 大分に来るのは初めて。 すっかり様変わりしたなあ〜

もちろん、目的のお店は… やってました。
手を合わせ、『ありがたやありがたや』と唱えつつ?感謝の気持ちで店内へ。


15時台という時間帯ながら、4割程の入り。
ラーメンにしようか、つけ麺にしようか… すると、期間限定の『冷麺』の文字が。
明日以降に 別府に行く機会は有るのだが、お盆に入るし (休みで)ありつけるかどうか わからないので、今のうちに味わっておこう。


生まれて初めて食べる別府冷麺… 牛のスープだからか? 冷やしラーメンの味とも違う。 未経験の味。 旨い。
麺大盛はプラス\150。 麺量は2倍程は有りそう なかなかなボリューム。
質量ともに満足の一杯 もちろん、完食。