しじみ亭 奈良屋

最近、阪急の十三ばかりで久々の青森十三(湖)訪問。
蜆ラーメンと蜆釜飯を家内と食す。スープは蜆汁のような塩味、貝の風味をいい感じに引き立ててくれる。
蜆クラムチャウダーの具はアサリ大の蜆、ラーメンとセットで頂きたい。

釜飯の影響か、常に待ちが出ている印象、早めの時間の訪問をお薦めします。