食堂 はせ川

3年10ヶ月ぶり、二度目の訪問。13時過ぎで4、5人待ち。メニュー構成変わったんですね。ここのチャーシューは喜多方で一番美味いと思うのでつけない手はありませんね。ホロホロになるまで煮込み余分な脂分の落ちたチャーシューに、油に頼らない優しい味わいのスープ。癒されます。お土産ラーメンを購入しようと思ったら売り切れで残念。