雲波

先程 行ってきた。

食券販売機… 麺類は【ラーメン】のみで、
ソレから《こってり》か《さっぱり》を選ぶ仕組み なのだが…
通常 我は ラーメンだと、こってりtypeよりも、あっさりなtypeのを好むのだが…
『こってり』はタレが塩らしいので、今回はこってりの方を。

ラーメンは… スープから漂う、鶏と魚介 両方のふくよかな香り… 食欲が↑。

その見た目 こってりそうなスープは、 とろ〜り感がありつつ、サラリなタイプ。
啜ると、ザラッとした舌触りがするのは 煮干しかな?

麺は こってりとさっぱりでそれぞれ違う(太さ)のを使い分けている?
この こってりの麺は、中太の縮れ麺。
麺によく絡むのは、言わずもがな。

多分 こってりのみにだろう、別の器に入れられた 味噌のタレらしきのを差し出された。 お好みでどうぞらしい。
試しに 途中で少量入れて 味変challenge!!
結論は… あくまで 自分的にではあるが、
『変えない方がヨシ!!』

メンマ増量は\150。2本⇒6本、3倍増しになる。
なかなか太い 食べ応えあるメンマ。\150余分に払って食べる価値あり!!

なかなかイケルお味デシタ♪☆
次回は《さっぱり》で 。