満月

初訪。今は16:30までですね。電車が続々と運休していく吹雪の中歩いて行ったが、開いていてほっとした。スープは苦味を伴う魚介強めの醤油味。麺は透明感のある多加水縮れ、しっかりと弾力性がある。ぴらぴらの極薄ワンタンはさすが絶品、ワンタンメンにして良かった。満足満足。あとは無事今日中に新潟に帰れるか…。