中華そば 尋

初訪。具はチャーシュー、穂先メンマ、刻みネギとシンプル。一口目はやや酸味を感じたが、途中から気にならなくなる。ジンワリとした味わいで、徐々に旨味が増してくる感じ。旨い。無化調かな?飽きのこない味わい。麺は中細ストレート。旨かった。ごちそうさま。