麺家 一鶴

約3年9ヵ月振りの訪問
開店10分後に到着しましたが既に大盛況
すっかり地元に根付いており、次から次へとお客様がやってくる
今回は、店主おすすめの鶏煮干しを特製で!
鶏白湯に煮干しのダブルスープ(だと思う)はかなり濃厚
今回は時間に限りが有って、大好きな太麺メニューが食せませんでしたが、来月はいよいよ北陸新幹線が開通するので、少しゆっくり出来そうなタイミングで伺いたいと思います