しおや 一心

3/22分…
この日は本当は同じ橿原市のつけ麺で有名な人気店に『限定の味噌らーめん』狙いで訪問するも…まさかのざっと数えても40名以上の大行列…
もうラーメン以外の食事にしようと思いましたが…↓の方の『塩のクオリティーが高い…』との口コミを思い出して10分弱で移動しました〜♪

『カルボナーララーメン』が気になりつつも塩を麺大盛りの唐揚げセットでコォwwwwwwwwル!!

ズビズビズビズビ…

( ゜Д゜)うめぇぇぇぇぇぇぇ!!

基本的に近年の塩ラーメンって節系の香りが最初にガツンと来て、後から動物系のコクがくるダブルスープが非常に多い気がするんですけど…(※勝手な思い込みかもですがサーセン)これはどちらかと言えば動物系のコクが先に来て昆布系の和の出汁がじんわり効いてくるようでキラビヤかな派手さは余り感じませんが実にしみじみ旨いっスね〜〜♪

麺も優しいスープとあっていて啜り感も心地好くなかなか旨い!

唐揚げも味がしっかりして外がカリっと中がジューシーで旨かったです

…ただ塩スープが繊細なので同時に食べると味がボケそうだったので後で食べましたヨ!

ごちした〜
今週のラーカツ格言
サイドメニューも豊富でお得感もあり満足度高し