煮干しそば とみ田

5月31日分。店名が変わってからは初。相変わらず待ちますな。この日は暑かった…。中盛りで。

店名の横にも記されている通り、甘味のある煮干しスープ。コクもあり煮干しは程々で美味いですね。
中細麺もイイ感じ。中盛りでも結構な量。刻み玉葱がイイですが、チャーシューとメンマはまあ普通。

女性店員さんのやる事が多いみたいで、捌くのが大変そう。ご馳走様でした!