ラーメン はじめ家

今週28日分。北陸旅行に合わせ直系店訪問。

11:20に到着すると駐車場はほぼ満車。先客10程の待ち。

ラーメン並盛り660円に、キャベセンとねぎもやしを追加トッピング。

麺:硬めで頼むも、思ったより柔らかめのゆで加減です。しかし、食感はいいです。
スープ:十分に濃い味ですが、地元王道家に比べるとかなりマイルドな味わいです。

最後まで美味しくいただきました。