麺や渦雷UZURAI

9月20日分。こちらへは初めて。店外で結構待ちます。カウンター7席テーブル1つと狭め。
現在は潮が休止中で、煮干しと辛いメニューがあるようです。味玉を追加。

鶏ベースのスープ。煮干し等魚介が効いていて美味しいですね。麺は平打ち中細ストレート。
具材は鶏と豚のチャーシューと太めのメンマ。他のメニューもいずれ。ご馳走様でした!