桂町さっぽろ

初訪。久々にやまとやで食べてから帰ろうと店まで行ったが、営業時間を失念していて中休みだった。ということで中休みのないこちらへ。麺は米沢の中では歯応え強めでギュッとした食感が心地好い。スープは素朴な魚介醤油、やや塩分強めではっきりとした味わい。