らーめんいっぽ

現在の店名になってからは初訪になります。11月7日18時47分到着、先2・後1。塩ラーメン(720円)とライス(100円)の食券を買って、座席で待機。出てきたラーメンは、まずスープの美味しさがかなり印象的。透明感があり味わいはやさしく、幾分甘味もあったように思いました。細縮れの麺はとても食べやすく、それでいて食感もしっかり。トッピングの配置もなかなかで、特にチャーシューの炙り加減の良さが印象に残りました。途中投入したネギ油のおかげでさらに甘味が増し、より美味しく食べられました。全く隙の無い完璧な一杯でした(^○^)。