麺家 一鶴

初訪。昼過ぎで二名待ち、つけ麺は既に売り切れ。イチオシらしいにぼしラーメンを。くっきりと煮干しのきいた濃厚豚骨魚介、久々にこういうラーメンを食べたがやっぱり美味い。パツッと歯切れの良い中細麺ともよく合っている。臨休が多いとか店に電話がないとかでややこしい店主なのかと思いきや、とても接客が良くお客さんとの関係も良好なようだった。