大東そば 花笠店

第一回沖縄遠征9軒目。こちらでは沖縄そばを。ゴワっとした平打ち太縮れ麺に軽く濁ったスープ。かつお節と豚かな?美味しいが、ちょっと塩味が強いかな?具は定番の豚バラの煮込みとかまぼこ。旨かった。ごちそうさま。