中華そば いのたに 本店

初訪です。淡路島に行ったのでちょっと足を伸ばして徳島へ。ずい分前から知ってたこのお店、念願かなってようやく来る事が出来ました。スープの真ん中に黄身が乗っかっていて独特な見た目です。スープは一見濃そうですが、調度良い味付けです。麺は中太麺の様に見えます。なかなか美味しい一杯でした。