ラーメン工房 味噌屋

1月23日に伺いました。
シャッターポールで、エビ味噌ラーメン狙いも無く、標記メニューをチャーシュートッピングで頂きました。
スープ意外に味わい深く、懐かしい感じで、麺は、中太麺で、いい感じにスープが絡みます。
チャーシュートッピングも柔らか、小さめバラロールが旨かった。
ご馳走様でした。