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喜楽

麺太郎'61
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再投。日曜の1348時に初訪で昼の?LO客となる。本当は店を閉めたかったか?「しょうがないな」と席をアゴで指示。五目そばを発注。750円とは思えぬ大ボリューム。プリッとした椎茸、ボソッとした海老、白菜、ピーマン、人参、目玉焼き?、茹で豚片、ナルト等、色々が餡に絡められてトッピ。スープはボヤッとした動物清湯の上でトッピの餡から溶け出したとオボシキ野菜達の味わいが支配的。ま〜タンメン似ですネ。麺は古風な味で軽い縮れの中細麺。ヤワくはなく、シッカリしてますネ。でも、コノ麺はトロみスープからは少し浮いてる感じカナ。某サイトで評判が良いので訪問したが、小生的には最初はシンプルならーめんにすべきだったらしいナ。ただ、2割の客入りなのにテーブル相席に移動指示されたり、叉焼麺にはレンゲが付かないとの表示とか……なんかな〜。ホール担当者とは関係なく黙々と煮干しのワタを抜くご主人の背を見ながら完飲完食で腹いっぱい。……て、ニボ味?。もしまた機会があらば、らーめんで確認せねばと思いつつ御馳走様と声をかけて店を出た。
2.00
スープ 2.00
トッピング 4.00
2018-04-25 01:47
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