中華そば いのたに 本店

愛媛より☆。一年半ぶり。12時15分着。休日の昼時は外したかったが時間の関係で…。案の定店内は混々で非常に落ち着かない。いつもはテキパキと動き回る熟練のオバチャン達も、珍しくいっぱいいっぱいで余計に雑々していた。此方の中華そばは、老若男女全ての人がアッサリ食べられる徳島ラーメンだが、今回は過去4回の訪問の中で特にスープにコクが無く薄かったなぁ。偶々だと思うが、そうなると麺、肉、メンマとも旨く機能せず、今回は残念だった。いい時の旨さは十分解ってるのでまた来よう!。