麺喰屋 澤 徳島店

愛媛より☆。もうひとつは中華そば醤油。キリッと醤油を立たせ、酸味のある軽やかなスープ。少々ぼやけた感じがし好みが分かれそうだ。麺は鶏白湯とは違い細ストレート。具は一緒だが鶏白湯の方が相性よく一体感があった。また機会があれば人気の限定メニューにしてみよ。