つけめん 蔵木

今日は仕事が早く終わり23時30分入店。知人に教えてもらった新作のカレーのつけ麺狙いで来たが終わっており、牛モツつけ麺も終わりの事。勿論ツマミ系も終わってるというか出さない感じで、相変わらずこう時間帯はやる気無しやね〜。しょうがないので普通のつけ麺にしたが、やはり麺は旨く、麺で酒が飲めちゃうよ。豚骨魚介のつけダレも、しょっぱく無いのが蔵木の真骨頂。大盛りや特盛にしたいが、このつけダレの少なさではムリかな。