荻窪らーめん 栄龍軒

本日、久々の再訪。記憶が正しければ、15年ぶりか?味を忘れたので、デフォの「らーめん」(今は700円)を食べた(半ライスはサービス)。節が香る和風の醤油味のスープは、少しオイリーな方向のモノで、結構旨いと思う。ただ、風味の深さが足りないね。麺は細めのストレートタイプで、少しポキッとした食感。スープとのバランスは良い。具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ネギで、メンマの量が多かった。
昔は有名店だったが、今となっては若干古くさいラーメンだね。いつか再訪すると思うが、積極的には行かないだろう。ごちそうさまでした。