つけめん 蔵木

金曜日の24時30分。仕事帰りに急いで来たが残念ながら牛もつつけ麺は終わっていた…。他のサイドメニュー全てこの時間は売る気が無いのは承知している。オーダーは今日は仕事中からつけ麺な気分だったので担担つけ麺で。麺は香り、味、のど越しと流石に満足できる素晴らしい蔵木の麺。塩気が効いてるのでそのまま食べてツマミでもイケますよ。つけダレは濃度のある胡麻風味。細麺の担担らーめんはアッサリだが、この濃度で一度味わってみたいと毎度毎度思ってしまう。結局、中盤からはいつも通り麺はそのまま食べ、つけダレはそのまま飲んで完食完飲。変な食べ方で申し訳ないと思うが、つけダレの量も大盛りに対し少ないし、この時間に酒と合わせる時は自分の中では今はベストかな。