兎に角 松戸本店

十年二ヶ月ぶり、二度目の訪問。前回は油そばにしたのでつけ麺を。程好く濃厚な豚骨魚介、バランスも良く丁寧に作られているのが分かる。麺は弾力のある太麺、小盛りで200g。つけ汁とよく合っている。周りのお客さんはやはりほとんど油そばを頼んでいましたね。皆慣れた様子で割りスープを頼んでいたが、常連が多いのかな。