麺処福吉 本店

本日、1週間ぶり午後6時50分頃に4度目の訪問で先客5人。今日はご主人?のワンオペみたいです。さて通常の限定2品の他に木曜日の「裏福吉」限定の塩バタニンニクらーめんが何故か残っていましたがニンニクに怯んでしまい今回は久しぶりに当店のおすすめ一番人気の磯玉らーめん800円を口答にて注文。約4分ほどでお盆に載って配膳されたそれは前回と同じ印象の節系が効いた魚介系スープに加水率が低めの細ストレート麺がやっぱり旨し。いっぱいの磯海苔や柔らかチャーシュー、しっかり味付けされたちょい固味玉も美味しく今日も完食。ご馳走様でした。次回いつチャレンジ出来るか解りませんが今度こそ塩バタニンニクらーめんを食べに伺います。