大塚屋

くるり→大塚屋にリニューアルしてから初。オープンした頃のくるりが好きだったが、店舗が各所に増え、味が落ちたように感じて足が遠のいていた。
現在麺類は、辛味噌ラーメン750円のみ。味玉100円、半ライス50円もオーダー。
エビチリ色のピリ辛ドロドロスープに、縮れ太麺が絡み、飛び散る。券売機上の紙エプロンは必須。
具は大きめなサイコロチャーシュー4つ、硬めな半熟味玉、炒め煮したもやしと少量のニラ、白髪ネギ。チャーシューはたまたまかなのか、硬く、味付け濃すぎて好みじゃなかった。昔はもっと旨かった記憶。
今回は忘れたが、無料のニンニクや生姜のトッピングが合いそうだし、卓上の中国山椒やカレーのパウダーも合う。
ご飯にもそこそこ合うけど、ご飯自体がイマイチでした。
麺量は普通盛りで200g。大盛￥50は300gとボリューム充分。
平日昼時、並び5〜15人程。カウンター7席なので回転はイマイチだけど、この味を求めて、特に若い衆が並ぶのもわかる。自分はちょっとモタレちゃいました。