博多一風堂 松山店

先週の週末。ツレに誘われ仕事帰りの25時30分。週末のこの時間は大抵待ちが出来てるが、この日はすんなり中に入れた。餃子とツマミで散々やってから〆の白丸を。今回は初めて明太子をトッピしてみた。明太子は別添えで出てくるが、一口、二口、一風堂さんのシルキー豚骨を味わい、直ぐに明太子を全投入〜。今更ながらこれが大ヒット!。スープの苦手な部分が消えコクが増し相性抜群。今まで知らなかったのが恥ずかしい位だが、これで苦手だった白丸、赤丸を克服出来そうだ。教えてくれたツレに感謝♪。