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博多長浜らーめん 夢街道 橿原神宮前店

光鳳の大翼
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旅行2日目。今日は、奈良県内へ移動。昼メシを食べるタイミングが無く、たどり着いたのが、こちらの「夢街道」さんだった。夢街道さん自体、初めてだ。
デフォの「長浜らーめん」(今は680円)を食べてみた。豚骨の味がしっかり出ているワリに、スープはサラッとしている。タレを、強めに効かせているのかな?長浜系にしては、醤油っぽい味がした。麺は、細ストレートタイプで、硬さは「普通」にしたが、スープとのバランスがとても良いね。替え玉(150円)は「カタメン」にしたが、普通の方が良いと思った。具のチャーシューは、薄くて硬め。味は悪くないです。
他の客は、みんな「定食」という形で食べていた。これが、関西流なのか?奈良県内で困った時は、「夢街道」さんに頼ってみよう。ごちそうさまでした。
3.00
スープ 4.00
トッピング 3.00
2019-08-12 15:25
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